La Latina Aji Panca Paste 225g

La Latina Ají Panca Paste im 225g-Glas. Peruanisches Räuchergewürz mit mildem Geschmack und intensiver roter Farbe.

Marke: La Latina
Beschreibung: Aji Panca Paste. Traditionelle peruanische Räucherwürzpaste.
Nettoinhalt: 225 g
Herkunft: Peruanisches Produkt

Produktbeschreibung

Aji Panca-Paste ist eine der bekanntesten Würzpasten der peruanischen Küche. Mit ihrem charakteristischen rauchig-süßen Aroma und ihrer tiefdunkelroten Farbe verleiht Aji Panca Gerichten Tiefe und Komplexität, ohne dabei zu scharf zu sein. Sie gilt als die vielseitigste Chilisorte der peruanischen Gastronomie.

Diese gebrauchsfertige Paste wird aus ausgewählten frischen Panca-Chilis hergestellt und ermöglicht es Ihnen, den authentischen peruanischen Geschmack schnell und einfach in Ihren Gerichten zu genießen.

Anleitung zur Verwendung

Geben Sie Aji-Panca-Paste direkt zu Ihren Dressings, Marinaden und Eintöpfen. Verwenden Sie sie zu Beginn des Kochvorgangs, um ihr volles Raucharoma zu entfalten, oder rühren Sie sie am Ende unter, um dem Gericht eine dezente Farbe und einen intensiven Geschmack zu verleihen.

Verwendungsmöglichkeiten und Rezepte

Aji Panca Paste eignet sich ideal zur Zubereitung von:

• Peruanische Anticuchos
• Schweinefleischmarinade
• Rind- oder Lammeintopf
• Carapulcra
• Marinaden für Fleisch
• Dressings und sautiertes Gemüse
• Traditionelle Reisgerichte und Eintöpfe