La Latina Gelbe Chilipaste 225g

La Latina Gelbe Chilipaste im 225g-Glas. Würzige peruanische Würzpaste mit intensivem Geschmack und leuchtend goldener Farbe.

Marke: La Latina
Beschreibung: Gelbe Chilipaste. Traditionelles peruanisches scharfes Gewürz.
Nettoinhalt: 225 g
Herkunft: Peruanisches Produkt

Produktbeschreibung

Gelbe Chilipaste ist die wohl bekannteste Würzsauce der peruanischen Küche. Mit ihrem charakteristischen würzig-fruchtigen Geschmack und ihrer intensiven goldenen Farbe ist die gelbe Chilischote die Basis unzähliger peruanischer Gerichte. Sie verleiht ihnen genau die richtige Schärfe, ohne dabei zu feurig zu sein, und ist daher ein Favorit der peruanischen Gastronomie.

Diese gebrauchsfertige Paste wird aus ausgewählten frischen gelben Chilischoten hergestellt und ermöglicht es Ihnen, den authentischen peruanischen Geschmack schnell und einfach in Ihren Gerichten zu genießen.

Anleitung zur Verwendung

Geben Sie die gelbe Chilipaste direkt zu Ihren Dressings, Saucen und Eintöpfen. Verwenden Sie sie bei der Zubereitung von Sofrito oder fügen Sie sie am Ende für eine Farbnote und ein intensives Aroma hinzu. Ideal für Marinaden und Cremes.

Verwendungsmöglichkeiten und Rezepte

Gelbe Chilipaste eignet sich ideal zur Zubereitung von:

• Aji de gallina
• Papa a la huancaína
• Gefüllte Causa
• Peruanisches Ceviche
• Tiradito
• Marinade
• Traditionelle Cremes und Saucen